1月29日は「いちふくの日」。期間限定豆をご用意しました。

コロナの新たな感染者数がうなぎ登りですね。

ほんとに困ったものです。自ら注意して生活して行くしかないですね。


さて、ただいま大寒の期間ですが、1月29日は「いちふくの日」。

今年もコーヒーで一足早く春を感じていただきたく期間限定の珈琲豆をご用意しました。

1月29日(土)より店頭にて販売いたします。ご来店お待ちしております。


1、ゲイシャ(ウォッシュド)

◆エチオピア・グジゲイシャG1・ホワイトリリー・ゲレナ農園(ウォッシュド)中煎り


既にご好評いただいているゲイシャG1・ジャスミン(ナチュラル)のウォッシュド精製になります。ジャスミンよりも澄んだレモンティー、ジンジャー、白桃を思わせます。

酸味はマイルドで、ハチミツのようなコクのある甘味が印象です。ゲイシャフレーバーも強くパナマゲイシャにも負けません。


◆販売価格

100g:830円

200g:1,600円


2、さくらブルボン(ディスカスカード)中煎り、中深煎り

◆ブラジル・さくらブルボン・サンタルジア農園・ブルボンアマレロ

春、恒例となったブラジルの「さくらブルボン」です。昨年のブラジル霜被害のエリアからもまぬがれ、今年も美味しいブルボンアマレロ(黄色い完熟豆)が届きました。

生豆を開封すると柑橘系の爽やかに際だった甘い香りが立ちのぼっています。春を先取りして、みなさまに「桜」を届けます。


◆販売価格

100g:650円

200g:1,260円


3、プレミアムショコラ(ナチュラル)中煎り、中深煎り、深煎り

◆ブラジル・サンアントニオ・プレミアムショコラ

ブラジルの現レギュラー品、マンチケラ・ゴールデンマウンテンからの入れ替え品となります。ブラジルらしい甘みを伴った香ばしさを感じます。


◆販売価格

100g:630円

200g:1,220円



珈琲豆一部価格改定のお願い

昨年7月に発生したブラジルにおける霜害以降、ニューヨークのアラビカコーヒー相場が高値を更新しております。加えてエチオピアやイエメンなどでは内戦激化によりコーヒー産地をとりまく情勢も不安定になっております。


当店の取り扱い商品においてもこの影響で一部に価格が上昇しており、大変心苦しいのですが、本年2月より一部の商品で3%~5%ほどの単価の改定(値上げ)を実施させていただきます。


◆価格改定商品

・一福ブレンド

・けやきブレンド

・若葉ブレンド

・ブラジル

・エチオピア

・タンザニア

・ケニア

ご理解の上、ご了承いただきたくお願いい申し上げます。


自家焙煎珈琲豆店 一福

自家焙煎珈琲豆店 一福は、立川市若葉町にある、わずか6坪の小さな自家焙煎珈琲豆店です。 一福では、品質の高い生豆を使用し、毎日小さな直火式の焙煎機で丁寧に焙煎し、煎りたての新鮮な豆にこだわっています。 是非みなさまのお越しをお待ち申し上げております。 オンラインストア(https://ichifukumame.theshop.jp/)もご用意しております。

0コメント

  • 1000 / 1000