12月限定豆のお知らせと営業カレンダー

12月の限定珈琲豆のお知らせです。(2種類の限定豆をご用意しました)

◆ブラジル インフューズド・SWEET SPICE 22/23 【7kg限定販売】

ーーーー バナナフレーバーなスパイシー コーヒー ーーーー

店主が今年開催されたSCAJコーヒーイベントで試飲。 「ん?最初にバナナフレーバー、その後スパイシーな味わい!」これは美味しい!当店のお客様にも是非味わっていただきたい・・・・そんな思いで、即予約注文しました。

今回、少量仕入れなので下記の通り注文販売とさせていただきます。

クリスマスから年末・年始のひと時、香り高いインフューズドコーヒーをご家族の皆さんで楽しんでください。

① ご予約方法 ➡ LINEまたは下記Mailアドレスまでご連絡ください。(お名前、受け取り希望日、購入量100g、200g単位、豆のままor挽きを明記ください)

    Mail ➡ ichifukumameten@gmail.com

② ご予約期間 12月1日(金)から①により先着受付

③ 第一回お渡し日 ➡ 12月16日(土)以降店頭にてお渡し。 焙煎日12月15日(金)予定。

  第二回お渡し日 ➡ 12月23日(土)以降店頭にてお渡し。 焙煎日12月22日(金)予定。

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農園:ブラジル ミナスジェライス州、サンタカタリーナ農園

焙煎度:中煎り(ハイロースト)

品種:カツアイ

販売価格:1,480円/100g 、2,900円/200g

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◆ウガンダ アフリカン・スノー ”ドンキー”

二つ目は、東アフリカの内陸にある小国、ウガンダ産のコーヒー豆です。

アフリカの数少ない冠雪山ルウェンゾリ山脈の麓標高1500m~1800mの地で栽培されているアラビカ種(SL14,SL28)です。

交通の便の悪い山麓は、名前の由来”ドンキー”と言われるロバの力を借りて収穫後運搬しています。貧国から脱出するため、国をあげてコーヒー豆の生産、品質向上に力を注いでいます。

カッピングは、中煎りで柔らかい酸味と、軽やかな柑橘系アロマ、そしてぽってりとした甘みのある、親しみやすい味わいのコーヒーです。

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焙煎度:中煎り(ハイロースト)

品種:SL14、SL28

販売価格:750円/100g、1,450円/200g

12月1日(金)より販売開始です。

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◆12月の営業カレンダー

自家焙煎珈琲豆店 一福

自家焙煎珈琲豆店 一福は、立川市若葉町にある、わずか6坪の小さな自家焙煎珈琲豆店です。 一福では、品質の高い生豆を使用し、毎日小さな直火式の焙煎機で丁寧に焙煎し、煎りたての新鮮な豆にこだわっています。 是非みなさまのお越しをお待ち申し上げております。 オンラインストア(https://ichifukumame.theshop.jp/)もご用意しております。

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